羊百仙的品牌魅力 在民国期间,张氏家族曾是当地出名的草药世家,因为悬壶济世,广施仁德颇得人心。可是时运不济,抗战八年期间,战火缭绕,家园沦陷,后遇饥荒被迫举家北迁,后定居山西,重振家族草药生意,慈悲为怀,救死扶伤,曾慷慨解囊,自筹经费资助河南难民渡过生死劫难的关头。 羊百仙加盟投资成本预算 关于火锅店的投资,涉及很多费用开支,没有经验的投资很难估算出开一个火锅店需要多少钱,有哪些是必须的费用开支,哪些是不必要的开支。以下是根据公司旗下标准店经营状况,以房租、加盟费用、保证金、员工工资、火锅桌椅餐具等费用作出的投资预算及投资回报期。 火锅的市场前景及为什么选择火锅加盟项目 抓住7万亿市场的为什么是火锅 食品专家分析,火锅业火爆不是偶然的,是有其深刻背景和社会根源的,而以下特点有助于火锅成为首要食选。 一.消费层次多样 在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体,能够满足多种消费层次人群的就餐需求。 二.符合现代需求 能满足消费者饮食多样化的潮流,让消费者各取所需。吃的健康,吃的时尚,吃的尽兴! 三.火锅气氛浓郁 热闹、悠闲、热情的就餐环境,有助于人与人之间的沟通交流。 四.用餐方便快捷 重要的一点是快:点菜、上锅、上菜、加菜也无需等待。 因此,火锅的市场格局更贴近百姓生活,以大众消费为主,市场前景无限。 羊百仙的品牌故事 在民国期间,张氏家族曾是当地出名的草药世家,因为悬壶济世,广施仁德颇得人心。可是时运不济,抗战八年期间,战火缭绕,家园沦陷,后遇饥荒,1942年张德本为家族长子,被迫举家北迁,后定居山西,重振家族草药生意,慈悲为怀,救死扶伤,曾慷慨解囊,自筹经费资助河南难民渡过生死劫难的关头。由于北方,常以游牧为生,羊肉成为了人们身体所需的营养来源,在朝不保夕的家国危难关头,北方民众的生活物资相当匮乏,越来越多的人身体素质每况愈下,着急在心的张德本根据食材和药材的特性,进行了配比,烹制出以羊肉为主的药材秘方炖制火锅,解围了许多人的口腹之欲,还治好了许多病症,成为当时的一段佳话。张德本以德而为,本心而行的人格魅力,也得到了“医仙”的美誉。这道美食也被冠之以名:羊百仙,并从此流传开来。 1985年,张德本儿媳,张小刚和焦凤叶,接手羊百仙羊肉火锅,秉承父辈的德本意志,以德居心的品牌价值观,将羊百仙发扬光大,当时整个华中地区对羊百仙已是家喻户晓。 1998年,张小刚之女张翠平,广集众多食客的意见,对羊百仙羊肉火锅的材料配比和烹制方式精细化,配料的比例到以“两”为单位,并推陈出新,调整了食材和药材的配伍,羊百仙羊肉火锅药食同源的功效。 时至今日,羊百仙羊肉火锅,已成为了饮食界的一道药膳美食的标杆,吸引了周边地区和海内外的食客慕名而来。羊百仙餐饮品牌也与时俱进,结合现代企业的管理模式,开启了全国加盟的分销系统,门庭若市的羊百仙羊肉火锅同时也受到众多创业加盟者的青睐,生意日渐火爆,市场前景不可估量。