【闽南贡品 永春麻粩 (芝麻)】价格_批发_供应商厂家_品牌
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【闽南贡品 永春麻粩 (芝麻)】价格_批发_供应商厂家_品牌
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草菇
闽南地区颇受群众欢迎的糖年糕之一,历史悠久,遐迩闻名。相传古代地方官员曾将它作为贡品送上宫廷,深得朝廷赞赏,素有闽南贡品之称。该宝贝香甜可口,入口酥脆松软,虽甜而不腻,好嚼劲,且不粘牙,尝后令人口齿留香,回味无穷。麻粩营养丰富,具有增进食欲之功效,老少皆宜,食而不厌。它是筵席上的珍馐,也是送礼佳品哦!闽南地区颇受群众欢迎的糖年糕之一。相传花生麻枣的生产已有好几百年的历史。台湾的麻粩,马来西亚的麻粩都是永春传出去的。
原料配方:糯米10千克狗棕芋0.5千克花生米25千克花生油3.75千克(夏天用同量的猪油则味更佳)白砂糖15千克饴糖10千克
产品特点:长7厘米、直径2厘米,圆而直,表面贴满碎米粒大小的熟花生米,颜色蜡黄。
折断处有条条细丝相连,如藕断丝连,内部呈通心草状,叶较多的蜂窝与小孔,口感松脆,味甜,并有擦拍之声,食之有炒花生和老(即中间的心)混合而成的特殊的芳香味道!
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