南箭牌天然食品级小麦淀粉
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- 含量:99%
- HP:1
- 粘度:1
- 类别:食品
- 品牌:南箭
- 计量单位:kg
- 包装:复合编织袋
- 规格:25KG/复合编织袋
- 产品数量:1
- 产品价格:1
南箭牌天然食品级小麦淀粉
关键词:
小麦,淀粉,天然食品配料
产品名称: 小麦淀粉
CAS: 9005-25-8
标准: 国标
提取来源: 优级
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
成份: 小麦淀粉
理化属性: 白色粉末
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 天然食品配料
运用: 1.透明度较高,粘度强且稳定,易凝胶化,抗形变能力高,用于制作粉丝。
2. 因其粘度较强,常用做食品中的增稠剂、粘结剂、乳化剂,用于虾饺、粉果、肠粉 。
3.用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)。
4.具有增稠、胶凝、黏结、稳定的效果,使产品的形状和口感,用于方便面、火腿肠、冰淇淋。
5.用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。
6.因其粘度较强,用于可食性包装膜,方便健康。
7.营养丰富,口感劲道,用于蛋糕 、面包、饼干等烘焙食品,膨化食品。
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