美味匙潮汕全能包卤味配料
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美味匙潮汕全能包卤味配料
关键词:
卤菜调料,卤肉香料,卤味调料
【产品名称】潮汕老卤全能包550g
【产品性状】粉状
【产品特性】本品是由多种天然香料通过科学方法并结合传统潮汕卤水工艺精制而成。同时,把原来传统 复杂的配料及工艺流程精简化,提高了产品的稳定性。它香气浓郁、耐高温,能保持原有肉类营养成份,能使各种香味渗透到肉类中,激活原肉质的香味,去除肉的腥膻味,很好地把肉源香气更加的呈现出来。
【使用范围】广泛用于各类卤肉制品(卤鹅、卤鸭、鹅爪、卤猪肉)、烤、腊、熏肉制品、火锅及调味料的原料等。
【建议用量】2.5%(按卤水计)
【包装规格】 550g/份
【贮存条件】常温放置,开封后建议尽快用完,以确保产品的质量及风味。
【保质期限】一年
华馨香料旗下“美味匙”品牌作为国内的香精香料及复合调味料品牌,以的产品品质、健全的渠道建设,在行业里享有极高品牌知名度及产品美誉度。产品应用于在酱卤食品、休闲食品、速冻食品、糖果果冻、饮料冲调、烘焙食品、餐饮烹饪、调味料等领域,其中“潮汕老卤”、“百肉香”成为行业领跑者;“老母鸡香料”香精产品研发新方向;“高弹素”开创复合食品添加剂在餐饮行业高效应用之先河。美味匙将一如既往地以食品安全和消费者健康为准则,携手海内外食品界同仁共谋发展,为推动中国食品行业的发展及风味创新而努力。
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