青岛玉米预糊化淀粉销售
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- 化学名称：阿尔法淀粉
- 产地：山东鑫瑞
- 别名：变性淀粉
- 含量：98(%)
预糊化淀粉:将原淀粉进行糊化,然后干燥的淀粉。 由于预糊化淀粉能迅速在水中进行溶解,因此广泛用在食品、饲料、建筑建材、石油化工、纺织砂浆,型煤铸造等行业。 一般湿淀粉需经过加热后才能进行糊化,经预糊化、干燥后的淀粉可以立即被冷水溶解,避免了使用时的加热糊化的麻烦,既方便快捷又节约成本。
在食品中的应用:溶解速度快和粘接性高是的主要性质,因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合,在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
在鳗鱼养殖上的应用:通常鳗鱼饲料为颗粒状,它由富含维生素等营养万分饲料粉、一定比例的粘合剂、油脂等组成,其中的粘合剂必须具有以下特点:
①易消化、有营养;
②透明;
③直到鳗鱼吃完前,一直维持颗粒的整体形状;
④不被水中的溶质溶解;
⑤不粘设备。
预糊化淀粉是的鳗鱼饲料粘合剂,一般添加量为20%。
在化妆品行业上的应用:痱子粉是一种常用的护肤品,一般用滑石粉、淀粉及其它辅料制成。近年来国外用糊化淀粉来代替滑石粉和淀粉制造新型痱子粉,具有普通痱子粉的特点。
在其它行业上的应用:
预糊化淀粉溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性,使其在很多方面起到了成功的应用。
1、在金属铸造中作砂型粘合剂;
2、在纺织工业中广泛地用作上浆剂;
3、在建筑业中用作水质涂料等到;
4、此外还可作为进一步变性处理的原料。如在淀接枝共聚物的制备中,淀粉原料先经预糊化后再进行接枝反应,可使接枝支链聚合物的平均分子量显著增加,而接枝频率却可大大下降。
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