心殇冒菜管理有限公司

冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“ 冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。” 心殇冒菜源自四川成都,结合川菜各家之长及冒菜之间各自的特色,创立了口味独特的“心殇”牌火锅冒菜,其气浓厚、其色红亮、其味香辣,清爽不油腻。在快节奏的今天,心殇冒菜系列风味小吃一并消除了商务人士、逛街人士吃饭耗时长、价格高的难题,成为时下最便捷且新潮的快餐模式。　“绿色、健康、新鲜、美味”是心殇餐饮一贯坚持的经营理念,公司历经数年发展,品牌得到新老朋友的不断认可,在民间餐饮里脱颖而出。 公司致力于打造具有地方特色风味小吃,发扬川味民间美食。“心殇冒菜”的锅底由几十种名贵香料精心熬制,汤料以多种动物骨头为原料,再辅以纯动植物绿色调味品,绝无非法添加剂,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,一年四季,老少皆宜,是为冒菜最为正宗的一脉。