发酵豆腐渣养猪用什么发酵剂

豆腐渣发酵养猪成本低效果好,使用益加益饲料发酵剂发酵饲料保存时间长,味道好闻,动物都比较喜欢吃,节省养殖成本低,养殖户的!

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    此外,要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料,促进猪只健康生长。必须保证豆腐渣质量。豆腐渣由于含水多,容易腐败变质。猪只吃了变质的豆腐渣,可导致肠炎、下痢等疾病,严重者可造成死亡。所以,腐败变质的豆腐渣不能喂猪。在炎热的夏季和猪只少、豆腐渣多的情况下,为防止豆腐渣腐败变质,可将豆腐渣晒干备用。出现轻度酸味的,喂猪前可在每公斤豆腐渣中加40-50克小苏打粉,搅拌均匀,起中和作用,提高食欲。另外,冰冻的豆腐渣容易引起猪的消化机能紊乱,应充分融化后,在保证质量的情况下再饲喂。

豆腐渣发酵的操作过程:

(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后530%,豆腐渣占60-70%,益加益em发酵液的使用量按2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆腐渣的比例可根据豆腐渣水分等实际情况进行适当的调整。

(2)混合: 先将益加益em发酵液液用玉米粉或米糠稀释,按1:5的比例,然后与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%75%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。

(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。

　　发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。

发酵好的豆腐渣有哪些好处:

(1) 便于较长时间保存。不发酵的豆腐渣多能存放7天,经过发酵后的豆渣一般可存放3个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;

(2) 饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。

(3)丰富了营养成分,发酵后物质中消化能提高17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高59%,粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化剂,维生素也大副度增加,尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。