搅拌夹层锅,八宝粥搅拌蒸煮锅,电加热夹层锅
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- 型号:300L
- 材质:SUS30408
搅拌夹层锅,八宝粥搅拌蒸煮锅,电加热夹层锅主要用于卤煮和炒制,漂烫。其中卤煮这一块的,一般都是要求不带搅拌的,使用比较多的是蒸汽加热和电加热的;如果客户要求一锅汤连续使用的,这样的话就建议使用电加热的,带上保温层,因为电加热搅拌夹层锅夹层当常加入的加热介质是导热油的,导热油恒温效果是非常好的,所以一锅汤连续使用的情况下可以节省非常多的电和时间的。如果没有三相电,也是可以用天然气或者是液化气的,中间也是通入导热油介质,也有保温层,也能达到你想要的效果。这些都是可以根据您现有资源来给您配能够用到的八宝粥搅拌蒸煮锅。
搅拌夹层锅,八宝粥搅拌蒸煮锅,电加热夹层锅的型号是根据其容量的大小来定的。常规型号有100L,200L,300L,400L,500L,600L;按照盛水的容积是是可以一锅能煮100公斤水,因为每一样产品的密度是不一样的,所以需要知道客户生产的产品是什么,然后来确定需要用到多大型号的电加热夹层锅;其次选购夹层锅需要注意的一点是,如果你采购燃气或者是天然气的八宝粥搅拌蒸煮锅选购到400L,因为越多型号的夹层锅使用液化气或者是天然气不易开锅,浪费时间。如果您想选购电加热的夹层锅选购到600L,因为600L的用电量就达到了60kw,再往上功率越大,使用功率太大,也不实用。但是蒸汽加热的夹层锅没有什么限制。无论是1000L或者是2000L的我们都能够给您做,只要您厂里配备的锅炉吐气量能够带动起来就可以了。以上两点是选购搅拌夹层锅需要了解到的。如果您还是不清楚那就来电咨询我!
搅拌夹层锅可以用于炒制,如果是粘稠度比较高的产品,建议客户使用行星搅拌夹层锅,有自动控制系统,可以自动出料,可以0-95度任意调节。是普通八宝粥搅拌蒸煮锅的升级版,无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
搅拌夹层锅,八宝粥搅拌蒸煮锅,电加热夹层锅是什么样子锅其实很多人并不了解。其实,电加热夹层锅的用途很多,在食品加工产业的加工领域的特别广泛。熬汤、煮粥、炒菜、卤肉、搅拌馅料等等属于它的本职,凉粉、焖子、制药、酿酒、陈醋熬制等等也是小菜一碟。还有饮料加工,糖果加工,酱料加工等调制品加工也不在话下。只要是你想加工的产品,我们夹层锅几乎都可以一一做到。如果您对这样的一台搅拌夹层锅感兴趣的话,就来电咨询我吧!
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