淮北市口府酒业销售有限公司

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口府窖酒的简介
晋魏年间的“竹林七贤”中,西晋酒圣刘伶和著名的思想家、文学家,音乐家的嵇康是同乡,皆为(徐口子)现濉溪县人氏.
这两大圣贤有共同的特点:嗜酒如命,尤喜家乡的窖酒.(徐口子)现濉溪县素来以酿酒出名,据传战国时期(徐口子)现濉溪县的窖酒就大量酿制,?
由南来北往的商贾贩运到各地,并赢得了"名驰翼北三千里,昧占江南第一家"的美誉
据明间传闻:古代(徐口子)现濉溪县酿酒主要是(浍河)今临涣镇和濉溪镇两处.临涣镇乃嵇康的出身地,在嵇康幼时,镇上就有一姓府的酒坊,
以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,历经十余道工艺酿造,成酒后又封坛陈储,数年后取出,再精心勾兑而成窖酒。(徐口子)现濉溪县
把临涣镇的窖酒称为“口府酒”。


嵇康非常钟爱出身地临涣镇的口府酒,刘伶亦然。自称“惟酒是务,焉知其余”,两人府邸中每年都要储备数十坛家乡窖酒,与宗室书信往来
总叮嘱托人捎送口府酒,嵇康每次抚琴吟诗,总要选一坛陈年的口府窖酒,邀来刘伶,如饮甘露之后,使唤来逸兴遄飞,酒香和琴声绕梁不绝。


家乡的口府酒,酿酒了刘伶的千古名篇(酒德颂);沁泡出嵇康被称为“嵇氏四弄”的(长青)、(长侧)、(短侧)四首琴曲,与家乡的窖酒一样千古流芳。


?一千多年过去,口府酒传承至后人,依然保持独特的工艺,如今的口府酒,正是在适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上,
推出“浓香则折其锋锐,酱香则发其蕴藉,浓香则取其从容”,兼三香,具五味的兼香型白酒:口府酒
史至当代,1948年11月,由邓小平、刘伯承、陈毅等组成的淮海战役总前委曾驻临涣镇(后迁至城东小李家),当地民众用最好的窖酒--口府酒款待了人民