广东江门肠衣加工生产商知名品牌,德鸿肠衣,肠衣套管加工
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- 产品品牌：德鸿肠衣品牌
- 供货总量：不限总量
猪肠衣在生活中是十分常见的一种肠衣,但是其质量也是参差不齐的,在购买的时候一定要注意选择质量好的猪肠衣,那么到底应该如何对猪肠衣的质量进行鉴别呢本文详细的介绍一下。
① 猪肠衣阻隔性:指的是对于氧气、水汽以及香味的阻隔程度,质量的阻隔性能够为香肠提供非常长的保质期以及货架期,防止在保质期里面由于香肠变质而导致退货,同时确保香肠的鲜度与香气不会丢掉。
② 猪肠衣结构合理性:猪肠衣合理的结构设计可以为香肠提供十分理想的包装。
③ 猪肠衣膜强度:比较优异的机械强度可以满足各类灌装打卡机的需要,进而减少使用的时候猪肠衣膜的损耗。
④ 收缩率稳定性:指的是同一卷或者是同一批肠衣收缩率一致性的优劣,要是收缩率的上下浮动较大会造成同一规格的香肠长短、粗细不均匀,会给您装箱及销售带来很多的麻烦。
⑤ 色泽均匀度:对于带色彩的猪肠衣来讲,均衡的颜色可以为香肠的外观质量增添一份光彩,使得它的外观美观,可以吸引消费人员的注意力。
猪肠衣的应用范围非常的广泛,市场上的猪肠衣质量差异很大,质量参差不齐,那么到底应该如何判断猪肠衣质量的优劣呢本文详细的介绍一下。
① 猪肠衣开口性:开口性的优劣对于香肠的灌装是非常的重要的,要是开口性不是很好,那么肠衣套管与充填都非常的费劲,会直接影响到操作工人的工作效率。
② 规格准确性:指的是猪肠衣的折径与厚度的偏差一定要控制在严格的范围里面,规格不准确一方面能够导致香肠粗细的不均匀,厚度偏差太大也会导致香肠打弯,性能也可能会降低。
③ 肠衣膜透明度:对透明肠衣膜而言,好的透明度对于高品质的香肠是很重要的,它能使消费者清晰地看到香肠的肉质纹理,吸引消费者产生购买的欲望,增强消费者对产品的好印象。
④ 手感软硬度:优异的手感很容易进行使用,在灌装以后香肠肉感,对模具火腿来讲,比较软的猪肠衣能够使得它的形状棱角分明与圆滑。不然的话棱角尖硬,产品就会很容易出水。
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