河南旅游攻略-郑州到云南旅游费-云南旅游报价
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很多人都喜欢旅游,不同的人对旅游可能都有不同的看法。而且,不同的年龄,赋予旅游的意义,可能又完全不同。旅游就是一种令人向往的自由自在。也许,去哪儿旅游并不重要,重要的是,能不能通过旅游这种形式,可以独自去面对这个世界了。河南康辉国际旅行社有限责任公司郑州建设路第二门市部带你品味全国各地美食,郑州旅行社 康辉旅行社
延安,又是一座“革命老干部”城市,美景美食皆不可错过,下面河南康辉旅行社为大家介绍延安的那些风味小吃!油糕:油糕又叫年糕、枣糕,是陕北具代表性的地方风味小吃之一,由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆筵席中。盛在碟中,每碟十片,每片0.5元。食用时佐以白糖和粉汤,味道盛佳。油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品。
凉粉:由纯天然绿豆、扁豆、洋芋或荞麦加工而成,清爽可口,酸辣香味具全,具有清热解毒,消暑止渴之效。凉粉亦是陕北风味小吃之一,尤以子长县的绿豆凉粉和油凉粉为著称。用绿豆粉面制作而成的叫“绿豆凉粉”,用扁豆粉面制作而成的叫“扁豆凉粉”,由洋芋淀粉制作而成的叫“洋芋凉粉”,由荞麦糁子制作而成的叫“荞面凉粉”。凉粉中以绿豆凉粉为上乘,其色泽嫩绿鲜亮,一年四季皆可食用,盛夏时节。有冷热两种吃法,老少皆宜。延安各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售,一般为1元/碗。凉粉属纯天然绿色食品。
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