优质生产的麦芽糖醇75kg
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- 型号:75kg
- 含量:75(%)
- 有效物质含量:/(%)
优质生产的麦芽糖醇75kg
关键词:
麦芽糖
型号 | 75kg | 含量 | 75(%) |
有效物质含量 | /(%) | 产品规格 | 75kg |
执行标准 | / | 主要用途 | 无糖食品、功能性食品、饮料、日化、化工、制药等行业 |
cas | / | 名称 | 麦芽糖醇 |
麦芽糖醇是以高麦芽糖为原料经氢化、精制提取制成的无糖甜味剂,甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,具有良好的保湿性、耐酸性和非发酵性,具有独特的生理功能和理化特性,其人体耐受性较好,有其他甜味剂不能替代的功效。
麦芽糖醇质量指标:
项目 | 单位 | 指标 |
外观 | 无色或浅黄色清澈透明的液体 | |
干物质 | % | ≥75 |
麦芽糖醇含量 | % | ≥50 |
山梨醇含量 | % | ≤8.0 |
还原糖含量 | % | ≤0.3 |
ph值(50%溶液) | 5.0--.7.0 | |
硫酸灰分 | % | ≤0.1 |
重金属 | ㎎/㎏ | ≤5 |
镍 | ㎎/㎏ | ≤1 |
铅(以pb计) | ㎎/㎏ | ≤0.5 |
砷(以pb计) | ㎎/㎏ | ≤0.5 |
氯化物 | ㎎/㎏ | ≤50 |
硫酸盐 | ㎎/㎏ | ≤50 |
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范金红
13906460110
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