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野花盐水鸭:经过十几道工序,烹饪要求高.制作考究、专业熏煮熟制的盐水鸭,口感香酥,回味无穷本产品经过真空保鲜包装和高温、远红外杀菌,保质期更长,新鲜卫生,推带方便,开袋即食,实为出差、旅游食用、馈赠亲友及各大饭店、宾馆宴席之佳品。吃正宗野花鸭,一定得讲究那股子鲜味和嫩劲儿。哪怕吃着鸭脖骨头缝里的肉,也是一丝丝很容易进嘴,连肉带汁水吮咂得透鲜,有人最喜欢拿它来下酒。这样的口味,只有积年高手方能烹制得出来。 旧日南京坊间,巷口必定有酱园子和老虎灶,再就是斩盐水鸭的卤茶铺。会吃的老主顾,作兴用银簪戳戳鸭脯子,察看肉厚不厚,再闻闻簪子上有无桂花香。到了晚饭时,忙活一天的男人左手拎着酒瓶,右手托一张荷叶,荷叶里是白嫩嫩、油光光的桂花香型盐水鸭,悠悠哒哒往家走。那份简单的满足,想来恍若梦中。本公司生产该产品,欢迎订购!
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