日本同时也是亚洲最大的乳制品企业明治乳业近日表示，在本月下旬开始向上海出口定位于高端的冷藏牛奶。昨天,记者了解到，其产品目前已在上海开始销售。

尽管早在1995年就已经踏入中国广东市场，但明治乳业却迟迟没有迈出第二步。不管出于什么原因，这家日本的老牌乳企开始了在中国高端乳制品市场的试水之旅。

日本首次出口保鲜奶

由日本乳制品厂商组成的日本乳畜业协会28日在东京举行了一次促进牛奶及乳制品出口会议，明治乳业是在这次会议上表示要向中国出口保鲜奶的。此前日本的乳企从未尝试过向国外出口保鲜奶。

明治乳业(上海)有限公司业务经理金旭华昨天向记者表示，明治乳业在中国销售的牛奶“百分之百原装进口”。据了解，明治乳业出口上海的产品是500毫升和1升的两种袋装保鲜奶，由明治乳业位于日本福冈县的一家工厂加工，然后经海路运到上海。该产品的保质期为15天，除掉运输途中和海关通关5天，在上海的销售终端还有10天的保质期。

“舶来奶”价格奇高

金旭华告诉记者，明治乳业出口到上海的保鲜奶主要在一些日资超市出售，售价是日本国内的2倍到2.5倍。以1升装保鲜奶为例，其售价高达每袋38元。相对于国产品牌的同类产品，“舶来奶”的价格显得有些“离谱”：光明、三元、伊利等国产品牌960毫升新鲜屋包装的巴氏奶，价格大多在每盒6元左右，不到明治的1/6。即使是目前国内最贵的高端奶蒙牛特仑苏，折合到每升的价格也只有16元左右。

但明治乳业表示，上海市富裕人群较多，即使产品价格颇贵，消费者还是能接受的。明治乳业株式会社会长中山悠在28日的会议上表示，“我们将花上一年的时间对价格能否被接受、物品流通基础设施是否齐备等进行验证，以期获得成功。”明治乳业乐观地估计，到明年年底，其包括保鲜奶、常温奶、酸奶在内的所有出口产品销售额能到1亿日元左右(约合人民币810万元)。

试探中国乳业市场水深

记者注意到，不久前在上海召开的世界乳业大会上，明治乳业是捧走IDF大奖的3家企业之一。而这一次，看上去明治乳业似乎来势汹汹地想要从成长中的中国高端奶市场分走一杯羹。

“就是试试水而已。”一位不愿透露姓名的乳业专家昨天分析。事实上，中国液态奶市场的水有多深，涉足中国11年之久的明治乳业并不见得比近些年成长起来的本土企业了解得更清楚。

记者了解到，早在1995年，明治乳业就和广东燕塘乳业、香港四洲集团共同投资1亿多元人民币成立了一家乳制品公司，生产以“明治”为品牌的高档冰淇淋。彼时，帕玛拉特、达能、卡夫等外资乳业巨头纷纷在中国直接投资建厂，一头扎进液态奶市场，但明治乳业一直没有跟进，这虽然避免了其卷进外资乳业败退中国的第一波浪潮，但也使其对中国液态奶市场的了解较为欠缺。其目前开始向上海出口的保鲜奶，与其说高品质造就的高价位，倒不如说其高价来自于相对昂贵的人力以及运输、关税等环节。

不过价格奇高的进口明治保鲜奶在上海仍有一定市场。东方艾格农业咨询公司的乳业专家陈渝表示，38元的价格对于国内消费者来说的确偏高，但相当一部分在中国生活的外国人出于消费习惯，还是偏爱国外品牌的乳制品。上海作为一座国际大都市保证了明治乳业有着不小的潜在消费人群。