技术优势

一、厨房设备自动灭火装置总体优势

1灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。

2具有延时启动功能,有效防止误喷。

3采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。

4灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进

行。

5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝

绳。

6厨房食用油专用灭火剂:无色、无味、无毒、无污染、绿色环保,容易清洗,灭火

后只用清水一冲即可。

7氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。

8喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成,全部为304不锈钢材料,防腐蚀,防黏连。

9药剂喷洒完毕,水流联动阀工作,继续喷水降温,防止复燃。

10可迅速切断燃气阀(选配)。

11可向消防控制中心传输动作信号。

二、产品性能要求

该装置使用厨房专用灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等,为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安全保障。

装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活。原材料全部采用优质304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。

装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求,灭火剂需是无毒无味的新型环保产品,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。

本公司按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准,自主研发生产的单瓶组CMDS13-1-YH型和双瓶组CMDS20-2-YH型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油专用灭火剂,已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验,并取得了型式检验报告,获得了公安部消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内扑灭火情,广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、机关、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。

1

联动报警器,采用COER处理器,设备更可靠、稳定。机械、电控相结合24小时监控,

带有备用电源,停电时可正常使用,更科学、实用。氮气驱动,可根据厨房情况选配单双

药剂瓶,结构精巧美观,节省空间。整体设备采用304不锈钢材质,更适合厨房环境;

自动、手动、应急三种启动方式及时熄灭火情;

火情初期可以用手启动器启动扑灭初期火灾。

2

食用油温度达到360-366℃时自燃,并火源温度短时间内达到400℃以上;

烟罩内温度达到183℃,感温器自动断开,自动灭火装置启动;

高压氮气推动气筒拉杆使设备启动自动灭火功能:喷洒药剂、切断燃气、水流阀自动打开、声光报警、将信息传送给中控室,以上工作同时进行;

3

食用油专用灭火剂3-8秒完成灭火;

两个喷嘴可喷灭11米烟道内的火源;

火源熄灭后水流阀自动开启,灶台及烟道降温,防止复燃;

本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格。

4

环保型食用油专用灭火剂是本公司开发研制的专利产品,达到国际标准;由北京中水卓越认证有限公司认证(GB/T1/ISO9001:2008 Standard);

灭火剂可与油发生化学反应,形成覆盖层隔绝空气,灭火效率高而不复燃;

食用油专用灭火剂,无毒、无味、无污染、易清理,灭火后只用清水一冲便可。