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苏州手冲咖啡培训电话 品源供 苏州手冲咖啡培训时间
课时:8天
费用:6800
理论知识
1、咖啡的历史与发展
咖啡的生长带,主要产区介绍
2、咖啡豆的鉴别
3、咖啡豆的储存方法
4、咖啡厅的经营管理
5、吧台管理、设计、酒单制作、酒水定价原则等
6、员工招聘与培训;咖啡师职业规划、经营管理
7、咖啡机规范服务流程、优质服务的标准、外场管理
实际操作
1、手冲咖啡的制作
2、虹吸壶
3、意式咖啡
4、研磨机
5、牛奶发泡原理及技巧
6、牛奶发泡练习
7、咖啡拉花
8、花式咖啡的制作
9、客户服务
10、吧台工作总结
固定电话:0512-68656323
在线QQ:3086328170
联系方式:18761909022
公司网址:
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