合肥医博肛泰肛肠医院:养胃的茶有什么

　　关于喝茶,民间一直流传着这样一种说法绿茶伤胃,红茶养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢现实生活确实是这样,很多人都觉得经常喝红茶有养胃的效果,这是为什么呢,接下来,小编就给大家具体的介绍下吧。

　　对此,专家表示,茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高,对胃的刺激会明显一些,而红茶是经过发酵烘制而成,

　　其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量明显减少,相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。

　　国家一级品茶师建议,鉴别自己是否适合某种茶叶的方法就是亲自品尝,如果身体感到舒服即为适合自己的,感到不适的话就不要勉强。

　　那么吃什么养胃呢

　　1、胃痛可以喝牛奶

　　其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。

　　2、有胃病可以吃稀饭

　　因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。

　　3、吃饭可以配汤

　　只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。

　　4、胃痛可吃苏打饼干有效

　　别饿过头重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。

　　推荐食疗膳食:

　　1、糯米江米红枣粥

　　糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”

　　以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

　　2、糖姜片、糖姜水:

　　糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。

　　对于不同体质的人群,并不意味着红茶有养胃的功能,所以红茶养胃的说法并不严谨,也不适对于每个人都有效果。另外,胃不好适合喝红茶的观点也是错误的,因为对于胃酸过多的人,红茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能会造成身体不适。