西安嘉诺小吃培训
川味小吃技术加盟麻辣烫冒菜香锅技术培训班

川味小吃技术加盟麻辣烫冒菜香锅技术培训班

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陕西省 宝鸡市
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麻辣烫是把很多种菜品穿在竹签,然后放在炒好酱的红油汤里面,客人来了只需要在里面选自己喜欢的菜品放到盘里,上面可以刷上辣椒油,芝麻酱,蒜水,这个根据个人口味自己调放,麻辣汤制作简单,味道独特,方便携带,成本低,利润大,广受消费者喜爱,投资麻辣烫项目是不错的选择。

 

大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

联系人:嘉诺餐饮嘉诺妮妮

联系电话/微信:1 8 7 9 2 7 2 6 7 9 1

QQ/微信:3 0 4 8 7 6 8 2 6 6 (空间里有实拍场景和详细项目资料)

公司地址: 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼

 

 

麻辣烫培训内容:

1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购

2、调料、香料、油料的选择和应用

3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理

4、荤菜的码味和装盘以及保存方法

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法

7、麻辣烫底料的保存方法

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整

9、红油辣椒的制作方法和保存方法

10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务

 

西安嘉诺麻辣烫教学过程:香辛料的识别与选购技术,底料酱炒制技术,菜品穿制技术,高汤熬制技术,学习过程都是由师傅带着手把手教学,一般先是老师傅带着学习制作,然后是自己操作练习老师在旁边指导,及时纠正错误的手法及相关常识问题,保证让每个学员都学懂学明白,公司这边也都是有十年的售后,所学产品出现的任何问题都可以随时咨询,或复习都是免费的,公司签署正规合同。

 

牛肉汤:65 牛肉板面:78 
久久鸭脖:43 鸡公煲:89 
蒸包子技术:65 童子鸡:12 

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