河南黑木耳加工食品厂优质黑木耳
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- 品牌/厂家:明峰
- 品种:东北黑木耳
- 种类:干木耳
- 等级:一级
- 种植方式:野生
- 产地:黑龙江
- 残缺菇:1%
- 耳片大小:2cm
- 耳片厚度:1以上mm
- 颜色:黑色
- 干湿比:114
- 灰分:3-6%
- 粗蛋白:-%
- 粗纤维:3-6%
- 水分含量:-%
- 杂质含量:不超过0.3%
- 农药残留量:-%
- 耳片色泽:耳面黑褐色
- 拳耳:不允许
- 流耳:不允许
- 虫蛀耳:不允许
河南黑木耳加工食品厂优质黑木耳
关键词:
其他食用菌
我司为三全、思念等食品厂供加工后的黑木耳,欢迎有需求的厂家咨询。
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
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- 郑州明峰粮油有限公司
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