小型干豆腐机,小型类豆制品加工设备 ,目前受广大消费者的喜爱,几乎称霸豆制品机械市场。主要涉及超市及各类门市使用的现场制作干豆腐使用,它包括机架、铺布车、泼浆槽、成型框、升降机构,铺布车通过小轮与机架上的导轨相配合,泼浆槽设置在铺布车前端,成型框悬挂在机架下部,升降机构置于成型框下。该产品具有小型、高效的特点,其铺布机构往复运动为匀速,保证其与铺布的速率完全一致,自动泼浆,制作过程中台板升降自如,操作方便。每小时产量可达30千克,机械化程度高,操作方便,耗电量低,约0.37kw。
本设备的技术特点是:前导轮辊与主轮辊通过无端长网布连接,在网布上有上、下一对挤水轮辊,成品豆浆一次性的在无端长网布内经过上、下挤水轮辊的同时挤压,完成大部分脱水,形成半凝固的干豆腐,然后再经过、第二压榨轮辊的压榨作用实现自动机械化制干豆腐的目的。本技术适用于机械化连续豆制品的制作。
这款小型(自动)干豆腐机高产的原因:
他和手工做、点的豆腐脑一样。不是把豆腐脑倒进桶内。尽量坚持豆腐脑的状态。通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,而是把豆腐脑轻放在桶内。桶内不搅拌。就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)从而防止了蛋白质的流失,这就是高产的原理。
与其他品牌相比,这款小型(自动)干豆腐机 的优势主要表现在:
1、机身短、一体化,安装容易,操作方便,节省场地和空间,适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
2、该机具有豆脑脱水功能,其产量是普通机型的2-3倍。2.8米的机组产量已超过市场上的5-6米的机组产量。
3、自动上料,自动折叠豆腐皮,宽窄薄厚、生产速度可自行调节。并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
4、该机具有自动脱皮功能,可一次性脱皮或二次性脱皮,脱皮快、无破损。
5、配有丝杆千斤顶型压力机、液压型压力机。
6、该机只需普通照明电源即可生产。
7、关键部位不锈钢化,根据客户需要可生产出整体不锈钢机组。
8、该机一体化,无需任何组装,接通电源立即就能注浆生产,机组的各项装备在出厂前均已全部调试成功。
选择大于努力,这在什么时候都非常适用,郑州正通豆制品设备厂家,真诚期待你们的来电咨询。