9月10日至12日,“中国文房四宝之乡文化旅游节”在皖南历史文化重镇宣城举行。在宣城市政府的安排下,记者有幸探访了宣城泾县深山中的世界宣纸生产基地泾县宣纸厂。这里至今仍沿用着明清繁盛时期生产宣纸的全部108道纯手工工序,而且作为保密重点单位便是特许参观也只能看到宣纸生产的后3个步骤。 纸厂所在犹如世外桃源 出泾县县城一路南行便是进山之路。根据当地史志,北宋时曹氏族人躲进这片大山开始造纸,明清繁盛之际此处山民已是户户造纸。进入群山半抱的一个山谷后,山坡上的绿色消失了,取而代之的是大片黄白色的东西。这就是宣纸的原料之一沙田稻草。它们要在山坡上日晒雨淋10个月,直到从金黄色变为如棉絮般洁白的纤维。 整个厂区依山而建,宁静而神秘。“这条流下来的山泉叫乌溪。”厂办的肖女士指着桥下流水向记者介绍,宣纸生产对自然环境的要求相当高,因此选在深山之间。这条乌溪混浊度为零,而且温度很低,用这种水生产出来的宣纸才“白如雪、绵如帛”。记者了解到,厂里共600名造纸工人,每年在这世外桃源生产650吨宣纸,绝大部分销往日本和东南亚,年产值5000万人民币。 三道工序都是绝技 出于保密需要,很长一段时间,这个厂只有一个542的代号。而记者获许参观的也只是宣纸成形的后3步。 记者首先看到的叫捞纸。放满纸浆的捞槽前,两个师傅站在两头用只长方形的竹帘侧着往槽中浸下去,随即挑出,掀起帘子,一整张宣纸便落在纸架上,整个过程只有10多秒。宣纸薄厚全在这一浸一挑之间。“现在是工作季节。”正在捞纸的一位师傅告诉记者,为了确保手感,必须光着胳膊捞,槽中乌溪水相当凉,等到数九寒冬苦不堪言。 但在下一步晒纸车间干活的师傅们却有着和捞纸师傅截然相反的感受,他们正经历着一年中艰苦的工作季节。工人们要把捞出后初步挤干水分的宣纸一张张贴到滚烫的10米长的纸墙上炕。由于挤过水的宣纸就像豆腐皮一样薄,师傅们揭纸的速度要相当快。记者在晒纸房中呆了一小会儿就满头大汗,透不过气来,而工人们则是终年赤膊的。 记者后看到的是检纸,在一片耀眼的白色中,检纸师傅要以极快的速度发现纸面上细小的空洞和破损,这些有瑕疵的将重新回到纸浆槽中。检纸车间清一色为女工,这是建国后宣纸生产的变化,因为以前女人是不可以进入工作间的。 “非遗”也有传承危机 纯手工的宣纸制造技艺已经列入国家非遗名录,但是和其他古老技艺一样,宣纸也有自己的危机。 这个危机首先是原料。沙田稻草是一种相对低产的高秆稻,随着现在农民大规模种植高产低秆杂交稻,沙田稻草的收购成本在增加;而宣纸另一原料青檀树皮是当地深山特有树种,采剥艰苦,价格同样在上涨。在纸厂的商店里记者了解到,100张一刀的普通宣纸价格在200元左右,维持在10年前的水平,但10年前的成本却比现在低很多。 再有一个危机就是纸工。捞纸车间一位师傅告诉记者,他们每天凌晨3点开始直到下午3点,就这么站着捞纸,相当辛苦,许多当地年轻人宁愿出去打工也不愿干这份艰苦而孤寂的工作。 29日,西安市质监局公布了对我市餐巾纸生产企业和市场销售企业抽检结果,八成抽检产品合格,但是部分产品因生产原料质量差等原因抽检不合格,市质监部门提醒市民谨慎挑选。 本次餐巾纸质量监督抽查涉及我市餐巾纸生产企业8家、销售企业6家,共抽样27个批次,其中合格22个批次,实物质量合格率81.5%。 抽检中,部分产品还是存在一些质量问题,主要是横向抗张指数和纵向湿抗张强度不合格。这两个指标分别反映餐巾纸在干、湿不同情况下,纵横两个方向承受能力的大小,如果不合格反映该产品强度比较差,使用中容易烂、不耐用,影响使用效果。造成此项不合格的原因,是采用的原料质量差,纤维比较短,或纸的厚度太薄造成的。 质监部门提醒市民从以下三个方面可选购到质量合格的餐巾纸。 选择知名品牌:大型企业的产品经过多次的国家监督抽查,产品质量稳定、可靠,价格虽然相对贵一点,但用起来卫生、舒适、放心。 看颜色:餐巾纸并非越白越好,有些生产企业为了提高产品的白度,过量添加荧光增白剂,这样的产品表面看起来白得不自然,色调不柔和。医学临床证明,荧光增白剂进入人体后,毒性会累积在肝脏或其他器官中,成为潜在的致病因素。 看外观:应选择匀度好、纸纹细腻、不掉粉、掉毛的纸巾。可用手拉一下,选用强度大有韧性的纸巾 1.现代造纸的原料有哪些 答:现代造纸的原料有植物纤维(木材、竹、草类等),矿物纤维(石棉、玻璃丝等),其他纤维(尼龙,金属丝等),还有用石油裂解得到的高分子材料。目前用于书写、印刷、包装的纸仍主要以植物纤维为主要原料制成。 2.造纸植物纤维原料的种类有哪些 答:目前造纸工业用植物纤维原料主要可分为两类: 木材纤维原料:直接从树木中获得的植物纤维。 非木材纤维原料:又分草类纤维原料、韧皮纤维材料和籽毛纤维材料。 3.纸张常用辅料的组成及作用是什么 答:辅料是指为满足纸张的不同使用性能而添加到纸张中的各种助剂。辅料由填料、胶料、色料和其他化学助剂组成。 填料能改进纸张的平滑度和不透明度;胶料能使纸张具有抗水性能;色料能增加纸张的白度等;染料能给纸张上色;其他化学助剂可改变纸张的性质,以提供纸张某些特殊用途。 4.胶料的作用是什么 答:用植物纤维生产的纸张,因纤维本身和纤维间存在大量的毛细孔,而且构成纤维的纤维素、半纤维素含有大量亲水的羟基,所以能吸收水或其他液体。为使纸张不被水或其他液体浸润,需在纸中加入具有抗液性胶体物质或成膜物质,即胶料,给予纸张抗液体渗透和扩散的性能。在造纸工业中施加胶料的工艺过程称为施胶。 5.施胶有哪些方法 答:根据施胶效果的不同,施胶方法分为内部施胶和表面施胶两种。内部施胶是将胶料加入纸浆中,再抄成具有憎液性的纸和纸板。常用胶料有松香胶料和合成胶料。表面施胶是在纸张表面涂上一层薄的胶料,从而使纸张具有憎液性能。常用胶料有淀粉、动物胶、及合成胶料等。表面施胶主要用于胶版纸、书写纸和有憎液性要求的包装纸和纸板。 6.表面施胶对印刷纸性能的影响有哪些 答:①增加纸张的抗水能力及表面强度,可减少胶印中纸张的掉毛现象;②改进印刷适性,若表面胶料太少,印刷中纸张将吸收油墨中过多的连结料,造成印迹无光泽。相反,若表面胶料太多,将减慢油墨的干燥速率,导致蹭脏和光亮污点;③增加纸张的可擦性,表面施胶可减少油墨的渗透,因而易于把油墨擦掉,增加了纸面的抗磨擦能力;④增加纸张的强度,如耐破度、耐折度和抗张强度;⑤减少纸张的两面差和变形。 7.填料的作用是什么 答:填料是为了使纸张获得特定性能,如白度、不透明度、平滑度等,同时,填料的加