从化粤清香矮脚白菜干
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- 原产地：广东
- 绿色食品：是
- 品牌：粤清香
- 售卖方式：包装
- 特产：是
- 有机食品：否
- 新奇创意项目：不报名
- 保质期：1年
从化粤清香矮脚白菜干
关键词：
蔬菜干制品
清香白菜干是选用广州从化优质无公害鲜嫩白菜为原料,采用传统与现代相结合的脱水干燥工艺及微波杀菌技术精制而成,品质上乘,风味独特,被评为广州市名优农产品。 营养及功效:现代营养学认为白菜富含粗纤维、可溶性蛋白及多种维生素,能养心调血,除烦止渴,解渴利尿,有消燥除热、通利肠胃、下气消食、清肺热的作用。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。 食用方法: 1、煲汤:白菜干30-50克用温水浸软洗净、切段,猪肺1付,用水洗净,排骨200克,红枣10个,加水适量煲23小时,加入适量调料,即可成为一款风味醇香的靓汤。 2、煲粥:白菜干30克用温水浸软、洗净、切段,烧骨250克,花生100克用水洗净,加米和水适量,煲12小时,调味即可食用。 3、蒸或焖煮:白菜干50克用温水浸软、洗净、切段,加排骨或五花肉500克洗净,一齐蒸或焖煮15-20分钟,加入适量调味料即可食用。
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