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宿迁市腾飞丁庄大菜专业合作社位于宿迁市丁嘴镇,于2005年3月28日批准成立,并于2005年3月依照严格程序,召开了第一次社员代表大会,会上讨论通过了《合作社章程》及产销管理、财务管理制度,选举产生了由7人组成的合作社理事会和由3人组成的合作社监事会。合作社现有社员108户,带动丁庄大菜金针菜生产农户863户,现有丁庄大菜生产基地2230亩。宿迁市腾飞丁庄大菜专业合作社主要从事“丁庄”牌金针菜的生产基地建设,栽培技术的服务和产后的加工包装的安全生产。拥有年生产加工能力400吨的真空包装配套设备3台套,标准化卫生达标的产房300平方米,加工吞吐着丁嘴及周边近6000余亩无公害优质黄花菜。在2007年中,合作社通过高于市场价15%的保护价与社员签订38元/公斤的收购合同,使社员的每亩净利润又提高了400元,2007年通过合作社获取的利润向社员、农户二次返利16万元,依靠向社员的让利和利润返还,带动社员户均增收940余元。从而带动本区和跨区的丁庄大菜生产农户820余户,带动基地面积6000余亩。合作社自成立以来,已收购干制“丁庄大菜”60吨,精制加工礼品箱6万箱,远销上海、南京及各大城市的超市、大卖场及土特产专卖店。年产值达125余万元,实现利润15万元,上交税金2万元,做大做强了“丁庄大菜”的产业,促进了农产品转化增值,增加农民收入,推动了地方经济快速可持续发展,把宿豫区五大产业之一“丁庄大菜”推向一个新的历史舞台。
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