麻辣烫的做法麻辣烫的制作其实并不复杂,重要的就是一个步骤炒料和要一锅老汤,在西安嘉诺小吃培训都有实际操作。药材料炒好了锅底才能更香,成色更好,再配以上好的药材提香,能达到事半功倍的成效,红红的汤料让人看到后口水欲滴,勾发强烈的食欲! 而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上,麻辣烫的特色就在于此,光是油碟就要十多种材料配,口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目,更别提口味如何了,麻辣烫口味一般都很重,很霸道,所以让人吃后回味无穷,会有下次再吃的想法!回味无穷!QQ/微信:2 7 1 6 6 6 3 2 1 3(空间里有实拍场景和详细项目资料)麻辣烫五大技术1,炒料:花椒粉选材,辣椒粉选材,孜然选材,中草药选材,炒料制作!2,熬汤:大骨熬汤!鲜香醇厚!熬高汤选材。3,辣椒油制作!香味,辣味,麻辣如何制作4,调汤技巧训练,让食客垂涎欲滴!5,汤菜技巧,素菜,荤菜各种菜品汤的时间,火候掌握学习实践过程1.一对一教学,老师旁边检查指导,实践动手操作2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程QQ/微信:2 7 1 6 6 6 3 2 1 3(空间里有实拍场景和详细项目资料)学习理论课程1.老师讲解麻辣烫食材,器皿的选择,采购。2.学习麻辣烫各种食材的加工与制作。3. 学习麻辣烫配料及搭配食材的选择、制作。4. 老师教学员麻辣烫的制作。5.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经 验全部教给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。6.采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。7.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等,顺便让学员认识自己开店要用的器料等;8.学员自己反复实际操作练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。公司承诺先品尝后学习,需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到您学会为止。 所有产品的制作流程,全部由师傅带着您一对一,手把手实操实练学习练习。所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,公司不销售配料,只把配方教给您。所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询,公司都提供免费的指导。QQ/微信:2 7 1 6 6 6 3 2 1 3(空间里有实拍场景和详细项目资料)现场制作现场品尝 核心技术无保留全部教授 包教包会教到你学会为止 所有的制作流程全部都是跟着师傅把手实操实练的操作培训 1-2个人学习培训,只收取一个人的费用,千元就可以学习小吃技术,还有什么问题,电话联系我吧!老师傅手把手实操实练培训授课 技术配方毫无保留教授,包教包会教到学会为止,可两人一起学习。西安嘉诺小吃培训中心联系人:小静QQ/微信:2 7 1 6 6 6 3 2 1 3(空间里有实拍场景和详细项目资料)手机:1 7 7 1 9 5 9 2 0 1 4地 址:陕西省西安市雁塔区南二环东段御城龙脉南区118号

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