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八角茴香(Illicium verum Hook.f.),是木兰科八角属 植物,是我国南方重要“衣食同源”经济树种,主要分布在我国广西、广东、云南等省。其干燥成熟果实含有芳香油5%~8%、脂肪油约22%及蛋白质、树脂等,为我国特产香辛料和中药,也是居家必备调料,在食品加工业及香料工业广泛应用。我国目前消费大约95%用做香料,5%作为药物使用。

常绿乔木,高10~14米,树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长6~12厘米,宽2~5厘米,先端急尖或渐尖,基部楔形,全缘,下面疏被柔毛,叶脉羽状,中脉下陷,侧脉稍凸起;叶柄粗壮。花单生于叶腋,花梗长1.5~3厘米;花圆球形,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,广卵圆形或长圆形;雄蕊15~19,成2~3轮,心皮8~9,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。蓇葖果成星芒状排列,幼时绿色,成熟时红棕色,星状体径约2.5~3厘米,开裂。种子扁卵形,棕色有光泽。第1次花期2~3月,果期8~9月。第2次花期在第1次果期之后,第2次果期为翌年2~3月。

主要经营本销售站成立于1996年,坐落在四面环山,风景秀丽,具有大红八角种植历史悠久的古龙镇,是专门收购及销售本地的土特产,有八角、八角粉、茴香油、桂圆干(龙眼)、桂皮、小栗子等。 本销售站的主打产品为八角、八角粉、茴香油,库存量大,收购速度快,质量保证,果品新鲜,足够重量,以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。本销售站热诚欢迎各界人士前来参观、考察、洽谈业务。。

八角树木质优良(不受虫蛀)是制作各种家具的好材料。因此八角可作为果材两用的经济树种来发展。八角的经营方式有三种:一是果用林、二是叶用林、三是叶果两用林。在八角产区农民一般采用叶果两用林种植。

八角的生长特性及对环境条件的要求:一般要求年均温度在18--26度,冷月温不低于零下6度,高月温40度都适宜八角生长。八角产区的海拔以500--1500米为好,雨量一般要求年降雨量在1000--2800毫米。再者八角的生长需要富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素肥料的土质,大容山的环境条件与土质,刚巧可满足这些要求,不伤地,因此八角林及八角果长势良好,粒大饱满,鲜艳有光泽,特称之为大红八角。

八角生长寿命长,一般有三百年以上的生命力。经济效益极高,30--40厘米直径的大株每年可产果2--3百斤,受益快,一般种植三年即可采枝叶蒸茴香油,6年左右结果,年年收入,占经济林之首位。

目前我国的八角茴香油的生产量占世界总产量的80%,而广西的生产量占全国的85%以上,居全国位。

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