山东省高密市常发刀具厂

山东省高密市常发刀具厂座落在名扬江北,享誉关东的“高密菜刀”主产地——高密市夏庄镇十里堡村。南靠胶济铁路、北临济青高速公路、平日公路途经此地。“高密菜刀”是外地人的叫法,其实就是夏庄十里堡邵家菜刀,邵铁匠牌邵家菜刀是高密菜刀的鼻祖,有着四百多年的历史,闯关东,走江南,全国闻名,是名副其实的高密特产,并享有“天下第一刀"的美誉,这在《高密县志》里有详细记载。我厂秉承传统工艺,引进德国先进设备,不断开发新产品。现在主要生产以不锈铬刀、礼品刀具、黑白菜刀、肉类刀具、水产刀具为主四十多个品种,已发展成为国内外均有销售的刀具生产专业厂。其生产的邵铁匠牌菜刀是高密特产,也是馈送亲朋好友的佳品。为此中央电视台“致富经栏目”、山东电视台“乡村季风”栏目都作过专题报道。2002年,在工商局成功注册了“邵铁匠”商标。2006年6月被潍坊市政协文史资料委员会列入潍坊市工商老字号名录。2007年被列入高密民间艺术瑰宝,“邵铁匠高密菜刀制作技艺”被评为“潍坊市市级非物质文化遗产”。2008年9月,经过市贸易局挖掘整理,邵铁匠菜刀一次申报成功,被列入潍坊市13家“潍坊老字号”企业之一。2009年6月,潍坊市政府召开新闻发布会,向全社会推介邵铁匠菜刀。