海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司

海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司始建于一九九七年的榕籽文昌鸡食品开发有限公司,创建伊始主要从事于文昌鸡的提纯复壮,基因优化,使榕籽文昌鸡恢复了其父母代原种基因,肉质风味嫩甜馥香。公司于二00岁兴建的文昌鸡加工生产线,已形成集养殖、加工、销售为一体的现代化企业。二00三年被省政府评定为省级农业化重点龙头企业。生产的冻鸡、熟鸡制品远销北京、上海、广西、广东、香港等地。公司拥有国家级高技术专家5人(享受国家津贴),中级技术人员25人,先后与国内多家科研单位合作,开展专业课题研究,在文昌鸡提纯复壮的研究中取得了世人公认的成果。先后荣获“全国农牧渔业丰收奖”,“海南省科技进步奖”,被国家科技部评定为“国家级星火计划重点项目支持企业”和“文昌鸡提纯选育与规模化饲养”的技术依托单位。本公司加工生产线第一期工程投资1860万,年加工文昌鸡600万只。第二期工程实施后,年可加工文昌鸡1300-1500万只,本公司主要采取低温灭菌技术,既能保持文昌鸡特有的肉质风味和优良性状,又不在“冷链”的条件下让它“飞”得更远。二00三年三月榕籽牌文昌鸡被评定为海南省名牌产品,同年五月获得国家“无公害农产品”认证。公司的各类制品是馈赠亲友,宾朋聚会的首选佳肴。