江苏康华食用菌有限责任公司

江苏康华食用菌有限责任公司坐落在徐州市高新技术开发区内,注册资金1000万元人民币。近年来,先后投资5亿余元,建成了杏鲍菇栽培工厂,白金针菇栽培工厂、食用菌批发市场、食用菌自动化深加工工厂各1个,另有小型食用菌加工厂40余家,建成了科技大楼一座和3000余亩标准化金针菇规模生产基地。康华杏鲍菇工厂化栽培一期工程占地面积50亩,生产车间2000余平方米,年产杏鲍菇0.24万吨;康盛白金针菇工厂化栽培,工厂为康华公司引进,一期工程占地面积200亩,全部引进国外自动化生产设备,年产白金针菇0.5万吨。食用菌批发市场占地面积50亩,年交易量1亿余斤。市场建立后有专业管理队伍,收购、销售、结算一条龙,较好解决了菇农“卖菜难”与企业“买菜难”的问题,有效平抑了价格,缓解了菇农与企业在质量、价格等方面的矛盾。自动化深加工工厂,占地面积100亩,主要加工杏鲍菇、金针菇开盖即食及金针菇根发酵饮料产品,年产加工产品1000余万件。公司有员工300余人,其中,高中级管理人员2余人,技术人员38人。 
   公司与南京农业大学合作,建立了徐村食用菌工作站和研发中心,先后开发了金针菇、平菇、猴头菇、杏鲍菇等10余个新品种。食用菌遗传育种课题已申报国家和省级研发项目。公司主要产品已经获得绿色食品和无公害农产品认证。徐村先后荣获“全国食用菌百强村”、“江苏省食用菌第一村”、“徐州市一村一品”先进村等荣誉称号,其康华公司先后荣获“铜山区高效农业发展先进单位”,“徐州市发展现代化农业十佳单位”、“徐州市农业龙头企业”等。2012年11月16日第八届全国食用菌大会在铜山召开,重点考察了徐村和康华公司的生产、加工现场。代表们给予了高度评价,进一步提高了其知名度。 
   公司主营产品为金针菇、杏鲍菇及食用菌深加工产品。年生产加工总产量5.5万吨。专业营销人员30 余人。在江苏、浙江、福建、四川、江南、山东、哈尔滨等20 余个城市建立了销售点,产品覆盖全国200多个城市和地区。2011年和2012年每年分制销售金针菇5万吨,杏鲍菇0.24万吨,加工产品1000余万件,销售总收入7亿余元,利润0.9亿元。年转化棉籽壳、玉米芯、麦麸皮等农列产品5万余吨,有效提高了农列产品的利用率,实现了再培植。 
   下一步公司将进一步加工招商引资和自身投资力度,尽快建成杏鲍菇工厂化栽培二期,白金针菇工厂化栽培二期,食用菌深加工二期