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毛尖茶以单牙为原料,大小基本一致,匀齐达80%以上,一级为一芽一叶;二级为一牙二叶初展;三级为一芽二叶【外形】细分匀直,绿而显毫【汤色】色绿隐翠,满披白毫,汤色清澈明亮【香气】高而持久,滋味鲜醇,而有回甘【口感】茶汤醇厚清甜,满口幽香【传统加工与现代科技结合的生产工艺】融合传统制茶工艺和现代制茶技术;设备采用国际的清洁化流水线,实现加工自动化控制;经过消毒除尘系统、杀青系统、揉捻整形系统、烘干系统、筛分风选系统等多道工序;达到手不沾茶,茶不落地的制作要求;
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