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南阳特特色牛杂小吃加盟创业风险利润分析

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发货地区：河南省南阳市

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最近更新： 2013/5/17 9:26:27

马经理

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南阳特特色牛杂小吃加盟创业风险利润分析

关键词：特色牛杂小吃

从餐饮体系来看,中餐仍占据主导地位。数量占比达到78.5%,居于主导地位。其次是各种外来餐饮,包括西式餐饮、日韩及东南亚餐饮。
从目前东城区餐饮服务的业态结构看,首先具有明显的丰富性,拥有快餐、正餐、冷热饮、火锅、烧烤、自助餐、无店铺服务等多种形式的餐饮服务业态。其中,除去通常的正餐、快餐、火锅等形式外,还包括了一种新兴的业态---无店铺服务。具体的无店铺销售大致可分为两种,一种为相对常见的外卖服务,即堂吃服务之外兼营外卖,部分餐饮企业将外卖特点发挥至,而形成专营外卖,目前多以提供制式化的快餐为主。

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