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东山县昌兴水产食品有限公司创办于1995年9月,是一家拥有固定资产2000万的综合性水产品加工企业,公司于2005年7月新建一家大型冷冻厂,主要经营水产品冷冻及加工销售、制造等。主要品种有竹夹鱼、吧浪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、沙夹鱼等鲹类鱼和杜仲鱼、鱿鱼、虾、蟹等。公司现有员工250人,具备日产60吨水产冻品的生产能力,配备生产加工车间4000平方米,15吨急冻库3间,平板速冻机4台,保温库2000吨。公司具备有出口资格,常年产品出口东南亚、日本等国家,年出口量10000吨左右。
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