如何才能开好早餐店 早餐店是一个公认投资小的创业项目,但这种小生意投资,带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快,在外面吃早餐的市民,数量相当大。早餐市场具有很大的消费空间,商机无限。那么如何才能开好早餐店呢下面就让我们一起来看看吧! 1:早餐店开店分析 早餐店选址宜在大型住宅小区内或人量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,例如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆、粉面等常见的传统早餐食品都是不错的选择。 大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入。 2:开早餐店注意事项 一:虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。 二:早上七八点钟,是早餐店生意热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。 3:早餐店赚钱四要素 一:味道:香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红火的。 二:价格:城镇大部分家庭的早餐都在上班途中随机购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。 三:卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心,还让购餐者产生好心情,并进而对早餐店产生好感。 四:服务:善良、好客、贴心。周到的服务永远是服务业竞争的至高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。 南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。 早点培训鱼片瘦肉粥 砂锅粥是目前比较普及的一项小吃,不管从酒店,到排挡还 是到小吃摊都能找到它的身影。在广东爱喝粥是出了名的, 营养粥简直就是多到数不胜数,养生粥不仅口味好,而且对 身体的补充也是极好的,您可以根据自身的一个状况来选择 什么样的粥适合当时吃,不仅能补充身体所缺的维生素,蛋白质,而且连糖类都可以补充。今天我们所要了解学习的砂锅粥项目里的一种鱼片瘦肉粥,这是不亚于任何粥品的一个搭配,我们就看看师傅是怎么制作这款鱼片瘦肉粥 的。 鱼片瘦肉粥的做法; 一;将鱼洗净切成片备用。 二;将瘦肉洗净后切成丝备用。 三;将切好的鱼片和肉丝用佐料腌制半小时。 四;准备点姜片,大片的,防止有的客人不吃姜片可 以挑出来。 五;将大米洗净后加少许油搅拌均匀。 六;将砂锅洗净后放入大米,加水煮开。 七;等粥煮至粘稠的时候放入肉丝。 八;放入肉丝搅拌一分钟后放入鱼片。 九;均匀搅拌,加入姜片和配料,后添加秘制佐料。 小火再搅拌熬制两分钟即可。 南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。 早点培训---打工不如创业 在每个人的内心深处都有一种深切的渴望希望获得财务自由,过自己真正想过的生活。但这并不是一句简单的口号,必须要找到通向财务自由的道路。 人生宝贵的是什么 除了我们的青春还有什么更宝贵很多人都抱怨我穷,我没钱想做生意又找不到资金 你想过了改变你的生活,改变你穷困的命运,但是你没有做!因为你不敢做!你害怕输,你害怕输的一穷再穷!你后不敢想,还是在打工,所以你还是打工仔!!! 你抱怨没有机遇,机遇来到你身边的时候你又抓不住!因为你不会抓!所以你还是一直是打工仔!因为你的贫穷,所以你自卑!你退缩了!你什么都不敢做!你只会给别人打工!所以你一直是打工仔!你没有特别技能,你只有使蛮力!你和你父母一样,恶性循环,所以,你一直永远的一个一直在打工的打工仔! 南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。